tabule tropical

INGREDIENTES

·         1 xícara de trigo para quibe

·         2 tomates picados

·         1 pepino grande picado em cubos

·         cebolinha verde e salsinha a gosto

·         hortelã fresca a gosto

·         1 colher de sopa de azeite de oliva

·         suco de 1 limão

·         1 manga cortada em cubos

·         pimenta do reino a gosto

·         sal a gosto

·         1 pé de alface

·         MODO DE PREPARO

• Deixe o trigo de molho por 1 hora
• Depois escorra toda água e coloque em uma tigela
• Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã
• Tempere com azeite, sal, limão e pimenta
• Misture bem e sirva sobre alface
• Uma refeição leve e saudável